Te mira colloid ritua maamaa (tohu umanga)
He tohunga taatau ki te mahi miihini koroi, na maarama ana maatau ki o hiahia!
Tinana he kowiri tira, he pai rawa nga mea, he tino whaihua me te tapuwae iti
Me pehea te kowhiri i tetahi miihini Koura?
Tirohia te tauira kore: Ko te tauira No. o te miihini kapi e whakaatu ana i tana momo hanganga me te diameter (mm) o te oro huri, e whakatau ana i te kaha.
Te kaha arowhai: ko te kaha o te miihini kapi e rereke ana i runga i nga rawa rerekee me te rereketanga.
Tube Tube: e tika ana mo nga rauemi iti-pokey e hiahia ana ki te hangarua me te pararau mo te huri, penei i te miraka miraka, inu inu pini, me etahi atu.
Rearangle Inlet: e tika ana mo nga rauemi viscosity teitei me te reo e kore e hiahiatia he parutanga, he huri ranei, penei i te pata pīnati, te ranu kirikiri, etc.
NGA HUA HUA
Panui: Ko te momo kaore he miihini miihini he pai te whakamahi mo te tukatuka i nga rawa nunui hei ranu ranei penei i te pata pīnati, tahini, kiko kararehe, ika, huawhenua, me era atu.
Panui: Ko te momo me te (taarua-mutunga) miihini hiri ka taea te hono atu ki nga putorino mo te haere tonu o te nekehanga maha, ana ko te upoko kei te 4 mita pea.
HUANGA HUA
Ko te miihini kapi he miihini tukatuka mo te huri pai me te kuru i nga taonga waipiro, ko te nuinga o te miihini, te whakarite waeine, te wae hauhautanga, te stator, te rotor, te anga me etahi atu, e whakamahia whanui ana i nga momo umanga
1. Ko nga rotor me nga stator e hangaia ana i te tiira tira, he tere te takahuri o te rotareti, a he maataki tonu te kaitao, na te mea ka huri te ngutu o te niho ki te kaha o te kutikuti me te riri.
2. He rotor kohinga ruarua me te stator te huri tere i roto i te miihini kapi. Ka paahitia ana nga rauemi i waenga i te stator me te rotor, ka kaha te kutikuti, te wiri, te kaha centrifugal me te wiri nui, i te mutunga ka waihangahia nga rauemi, ka whakaohohia, ka whakahoungia, ka marara.
3. He pai te kaha o te huri i nga matūriki tino pai na te kaha o te kutikuti, huri me te tere tere. Me te kuru me te huri i te taha o te nekehanga o nga kopae niho-a-kiri.
Ko te Mira Koroi te taputapu pai hei kuru-wai. Ko nga rauemi he papaa, he emulsified, he mongamonga, he ranu, he marara, he homogenized i raro i nga kaha o te wiri nui-tere me te awhiowhio tere-tere.
Kaupapa Matua
Ko te kaupapa mahi o te miihini kapi ko te waikawa, te haurua ranei o te waipiro ka wehe i waenga i te niho paa me te niho hurihuri e tere tere ana ki te hanga rauemi kia kaha te kutikuti, te kaha o te wiri me te kaha o te wiri. Ko te huri i te taha o te nekehanga o nga bevels niho, kotahi te takahuri i te tere tere, ko tetahi ki te mau pateko. I roto i tena, ko nga taonga e paahitia ana nga nati o te niho, ka tino kutikuti, ka miria. I te wa ano, ko aua rauemi kei raro i te kaha o te wiri-nui me te awhiowhio tere-tere, e tau ana ki te whenua, kia whakaungia, kia mongamonga, kia konatunatua, kia marara, kia homogenized, ka tutuki pai nga hua kua oti.
Kopae Hurihuri me te Kohikohi Patupatu Te kutikuti teitei
Tere Tere 2,900RPM kia pai te kounga o nga rauemi huri.
Q&A
Patai: Ka taea e te miihini kapi te huri i te kānga, rai, miihini, pini mung, pini whero, raihi me etahi atu purapura? Mena ae, pehea te pai? He aha te putanga?
Whakautu: 1. Ko te kānga hou (kaore he wai) ka taea te whenua mo ia tauira, he pai ake te hua huri i muri i te taapiri wai. Ko te putanga motuhake e hangai ana ki nga tauira rereke, tirohia ki o maatau kaimahi mo nga korero taipitopito.
2. Kaore e taea te raihi te whenua ma te taapiri tika i te wai, engari ko te raihi ka pakaru i te ringaringa i muri i te wa roa mo te wa roa ka taea te whenua. E taunaki ana kia taapirihia he wai mo te huri;
3. Mo nga pini Mung, Pini Whero, Pini Moni me nga Miihini, e taunaki ana kia ruia mo te wa roa i mua i te huri. Ko te maaka o te kānga, te piini whero me nga pini mung i muri i te huri ka tae ki raro iho i te 300 mata, a ko te pai o te pini reihi i muri i te wini he 80-150 mata.
Ko te miihini koroi he taputapu huri pai, ka whakamahia mo te tukatuka tuarua i nga rauemi. Ko te teitei ake o te pakeke o nga mea ake, ko te uaua ake o te oneone, me te kaha ake o te paanga ki te oranga o nga taputapu. He rereketanga te rereketanga o nga rauemi. Mena e hiahia ana koe ki te tautoko hangarau, tirohia koa ki o maatau kaimahi hokohoko.
Patai: Ka taea e te mira koroheke te huri wheua?
Whakautu: Kaore e taea e te miihini kapi te huri i nga mea pakeke penei i te koiwi. He maamaa nga rauemi kia mau ki te kohao, mau ki te kopae huri, kia utaina te motuka. Tena kaua e mahi i te. Ki te kore, tera pea ka he te taputapu, he kino na te tangata te mahi, kaore hoki e kapi i te tiwhikete.
Patai: Ka taea e te miihini kapi te huri i te kaimoana? He aha te putanga? He pehea te pai?
Whakautu: Ka taea e te mira koroheke te huri i te kaimoana. I te mea he tote te kaimoana, he tiketike rawa te maamaa o te kaawhena, a he waikura ki nga konganuku. E taunaki ana kia kowhiria te kowiri tira 316L kia pai ake te aukati i nga mira koroi. Ko te maitai o te 304 he ngoikore te aukati i te waikura, he ngawari hoki ki te waikura. I mua i te huri, ka tūtohuhia kia whakataurite i te rahinga o te kaimoana me te rahi o te tauranga hopper o te mira koroi. Mena he maamaa te aukati i te kohao, me kowhiri he kai whawha, ka pai ka tapatapahia nga kaimoana kia iti ai te aukati i te tauranga whangai, kaore e taea te uru atu ki te kohao, kaore hoki e taea te whenua. Mena e hiahia ana koe kia nui ake te tautoko hangarau, whakapā mai ki a maatau. Panui: Ko nga rerenga rerenga kei runga i te teepu tawhitinga e hangai ana ki te rere o te wai, kaore i te tino whakaputa rauemi.
Patai: He aha te rereketanga i waenga i te momo wehe me te momo poutū o te mira koroi? Whakautu: He rite a raatau mahi, a, ko nga tauira o nga whakaritenga kotahi ano he putanga ano. Engari he rereke o raatau ahua me o raatau hanganga. Ko te miihini o te miihini whakahiato kua whakauruhia ki te taha, ahakoa kua roa e mahi ana nga taputapu, kei te koroheke te hiri o tana koha, ka puta te rere o te wai, a kaore e pakaru te motuka. Ko te miihini o te miihini kapi poutika kua whakauruhia kia tika, kia poutū hoki i raro. Mena ka puta te turuturu wai, akene ka poto te nekeneke i te poto-poto i te motuka. Ko te momo wehe he pai ake te mahi me te utu nui, engari ko te momo poutū he ohanga, he nui ake te utu. Ka taea e koe te tohu i te momo me te tauira tino pai kia rite ki to tahua me o hiahia pono.
Patai: Ka taea e te mira koroheke te hapai i nga rawa-kano tiketike? Pēnei i te mīere, te ranu tio, kāpia?
Whakautu: Ka taea e nga miihini koroi te tuku tika i nga rauemi haurangi-nui, engari me aata whakaaro te paanga o te mahana nui ki nga rawa. Kaore i te taunakihia kia whakamahia he miihini kapi mo te tukatuka honi, na te mea he ngawari te mahana o nga mea i te wa e tukatuka ana, ka pa te mahana nui ki te reka. Ka taea te tukatuka i te ranu tio me te mira koroi, engari ko nga tauira mana teitei ake me whiriwhiri mo nga taputapu hangarua.
Patai: Ka taea e te miihini kapi te whakatau i te raru o te whakakao rauemi, penei i te paura pūmua, te māngaro, te tote i roto i te ranu tio MSG ranei?
Whakautu: Ae, kaore he raru.
Patai: Ka taea e te miihini kapi te huri i te miro / pepa?
Whakautu: Ae. E taunaki ana kia tapatapahia te chili / pepa i te tuatahi, kia paku te iti, kia honoa he kai whiu ki te tomokanga o te miihini kapi. He pai ake te tango i nga purapura chili, ka kore ka uru ngawari nga purapura ki te riu o te taputapu kaare e taea te huri. Mena, he maha tonu nga purapura cili kaore ano kia whakahaeretia i te hua whakamutunga o te ranu tiiki.
Patai: Ka taea e te miihini kapi te huri i nga huawhenua? Ka taea e koe te huri hua, penei i te pipa, karepe, me te aporo?
Whakautu: Huawhenua: Ko nga huawhenua me te nui o te wai o te wai e taunaki ana kia tapatapahi rawa, kia pai ake. Ka whakauruhia he kaiwhakangungu kopere ki te tauranga whangai o te miihini kapi, ka taea te tukatuka me te kore e whakauruhia he wai. Engari ko nga huawhenua me te iti o te wai me te muka nui, penei i te tiwi, harore shiitake, te kakano shoots manga pihi, kiki wai, kāpeti, kāreti, rimurimu, me era atu, me taapiri ki te wai, ka nui ake te pai, me te tauira teitei ake o te mira koroi he pai ake te mahi huri; (Mo nga huawhenua muka iti, ko te tino pai o te huri i te ariā ka eke ki te 200 meshes. Kaore e taea te whenua rawa nga huawhenua-muka, ka nui nga muka i nga hua kua oti);
Nga hua: E taunaki ana kia tapatapahia nga hua i te tuatahi. Mena he kaha te kaha o te hua i muri i te kuru, penei i te karaka, aporo, te tomati iti, te pea, te merengi, te pipa, me nga karepe, ka taea e koe te huri i roto i te ngongo porohita. Mena he ngoikore te rerenga i muri i te kuru, penei i te durian me te panana, taapirihia he wai i te tuatahi ka tiimata ki te huri mena ka tukuna he waipiro kia pai ai te rere o te wai. Mena kei te taapirihia he wai kaore e whakaaehia, me whakamahi e koe te putanga tapawha, ana mena he karihi, ngana ki te tango atu i te tuatahi. Ko te aporo, te terise me nga merengi kaua e hiahiatia kia whitikia, engari mo nga hua whai koha nui, me matua koha ki te tuatahi. Hei taapiri, ko nga hua, ina koa ko nga hua me te ngoikore o te rerenga, me karo i nga wera nui i te wa o te huri, kia kore ai e pangia te reka.
Patai: Ka taea e te miihini kapi te huri i te peanuts, aramona, pihi koko, sesame me etahi atu hua? He pehea te pai? He aha te putanga?
Whakautu: Ka taea e te miihini kapi te huri paraoa me te nui o te hinu, tae atu ki te peanuts, aramona, pini koko, cashews, sesame, me era atu. Me matua tunu, paraipanatia ranei, me uru te tauranga whangai ki te kai whangai, me te ko nga tauira e tika ana kia waiho mo te miihini 4kw te iti rawa. Ko te whakaputanga o nga tauira rereke he rereke tonu, tena koa tirohia o maatau kaimahi hokohoko mo nga korero taipitopito.
Ko te Mira Koroi te whakatupuranga tuarua o nga taputapu tukatuka ultra-korakora maku e tika ana hei huri, hei homogenize, hei whakakoi, kia marara, kia whakaranu i etahi momo momo whakaehunga.
• He kowiri tira kai-kore-waatea. Engari ki te waahanga motuka, ko nga waahanga whakapiri katoa he kowiri tira, ina koa ko te kōpae huri hihiri me te kōpae huri tuuturu e whakakaha ana, kia pai ake ai te aukati-aukati me te aukati-aukati. I roto i tena, ko nga taonga kua oti kaore i te poke, i te ahuru ranei.
• Ko te miihini kapi he taputapu pai mo te tukatuka i nga rawa pai me nga ahuatanga o te hoahoa kiato, te ahua ataahua, te hiri pai, te pumau o te mahi, te ngawari o te whakahaere me te tino whaihua.
• He wehe te motuka me te turanga i te mira koroi wehe, kia pai ai te pumau, kia ngawari te whakahaere me te roa o te mahi o te motuka, ano hoki ka karo i nga rerenga rauemi kia kore ai e wera te motuka. Ka whakamahia he hiiri labyrinth, kaore he kakahu, ka kore e waikura, ka iti ake te ngoikore. Ko te taraiwa ma te paera, ka taea te whakarereke i nga waahanga o te taputapu, te whakanui ake i te tere me te hanga kia tino maru nga taonga.
• Ka whakaotihia e te miihini kolo poutara te raru kaore e taea e nga miihini kapi iti te mahi tonu mo te wa roa na te koretake o te hiko me te kore o te hiiri. Ko te motuka ko te 220V, ko ona painga ko te hanganga whaanui, te rahinga iti, te taumaha marama, te hanganga taatiraa pono me nga haora roa mo te mahi tonu, ina koa mo nga umanga iti me te taiwhanga.
• Me pehea te mohio ki te kaha o te mira korooro? He rereke te rere o te rere e ai ki nga rauemi rerekee me te puri. Hei tauira ko te rere o te peita kope me nga wai miraka angiangi ka rere ke atu i te 10 nga wa i runga i te miihini koroi kotahi.
• Ko te kaha ka whakawhirinaki ki te kukume me te haurangi o nga rawa? Ko te miihini kapi te nuinga o te miihini, miihini waahanga, taraiwa me te waahanga o raro. I roto i era, ko te hirikiri huri matua me te uara huri tuuturu nga waahanga nui. Na me kowhiri e koe etahi momo tauira kia rite ki te ahua o nga rawa.
• Ko nga momo mira koroheke he wiri iti, he pai te mahi, kaore he take.
HE MEA PA MO TE MIRI KORE
Me pehea te whakauru i te Mira Korero:
• Tena tirohia kia tino horoia te mira colloid ka horoia i mua i te whakamahinga tuatahi.
• Tuatahi, whakauruhia te hopper / paipa whangai me te whakaheke i te ngongo / rere o te ngongo ka hono ka honohono i te putorino raanei te putorino ranei. Tena koa kaua e aukati i te tauranga tuku kia tino rere te huringa, kia huringa ranei.
• te tiimatanga hiko hstall, haamene me te tohu. Whakakā te hiko ka mahi i te mīhini, kātahi ka whakawā i te ahunga o te motuka, ko te ahunga matau me huri ki te karaka ka mātakitaki mai i te whāngai kai.
• Whakaritehia te waahi mokowhiti huri. Wetekina nga kakau, ka huri i te mowhiti whakatikatika ki te tarai karaka. Kia kotahi te ringa e hohonu ana ki te tauranga tapawha hei takahuri i nga matatahi nekeneke, ka mutu ka mutu ana ka raru te mowhiti whakatika. Muri iho, whakatika ano i te whakakai kia mohio he nui ake te āputa kōpae huri i te ahua e hangai ana ki te whakatutukitanga i te tino pai o nga rawa tukatuka. Ma tenei e roa ai te roa o te huri o te mata huri. Hei whakamutunga, hurihia te kakau ki te tarai karaka, rakaina te mowhiti kia pai ai te wehe o te huri.
• Taapirihia he wai whakamatao, hurihia te miihini ka whakauru tonu ai i te waa e tika ana te mahi a te mschine, kaua e tukua kia miihini te miihini neke atu i te 15 hēkona.
• Kia tupato ki te utaina o nga motuka, tena whakahekehia nga rauemi whangai mena he nui rawa te taumaha.
• I te mea ko te miihini kapi te miihini tino tika, he tere te mahi, he iti noa te waahi, he tino kaha ki te whakahaere i te miihini kia rite ki te tikanga whakahaere. Mena he he, tena me kati te mahi ka kati i te miihini, me mahi noa te miihini kia oti te raru.
• Kia maumahara ki te horoi i te mira koroi i nga wa katoa i muri i te whakamahinga kia kore ai e toe mai nga toenga o te miihini hiri me te turuturu.
He aha i wewete ai te mahunga huri?
Ko te ahunga hurihuri tika o te mahunga o te mahunga kei te taha porotaka (he pere e whakaatu ana i te raachine). Mena ka huri te mahunga huri (huri noa i te tarai), ka pakaru te upoko cutter me nga taonga ki a ratau ano, ka anga ki nga miro ka wewete i te ahunga whakamuri. Ka piki ake te wa mahi, ka taka te miro o te mahunga tapahi Ahakoa ka huri hurihuri te huri o te mahunga (te ahunga tika o te hurihanga), ka kaha ake te miro me te kaha o te taupatupatu o nga rawa, kaore e taka te kaitapahi. E kiia ana mena ka huri whakamuri te colloid ka whakaweto ana koe i te miihini, tena me kati wawe na te mea ki te huri whakamuri mo te wa roa, ka kore te tapahi.
Whakatūpato:
Kia mahara kia kaua te quartz, te karaihe pakaru, te maitai me etahi atu mea pakeke e konatunatua ki roto i nga rauemi tukatuka, kia pai te taatari i nga rauemi i mua, kia kaha ake te kino o te kopikopiko me te kōpae pateko.
Te huarahi tika ki te whakatika i te āputa i waenga i nga kopae huri:
kimi i te taha huringa, ka huri i te mowhiti whakatikatika ki te tarai karaka. Kia kotahi te ringa e hohonu ana ki te tauranga tapawha hei takahuri i nga matatahi nekeneke, ka mutu ka mutu ana ka raru te mowhiti whakatika. Muri iho, whakatika ano i te whakakai kia mohio he nui ake te āputa kōpae huri i te ahua e hangai ana ki te whakatutukitanga i te tino pai o nga rawa tukatuka. Ma tenei e roa ai te roa o te huri o te mata huri. Hei whakamutunga, hurihia te kakau ki te tarai karaka, rakaina te mowhiti kia pai ai te wehe o te huri.
Tohutohu Whakakorea:
1. Tangohia te hopaki i te taha huringa, ka huri i te huringa o te kopae ki te taha tarai, tukuna te kopae tohu
2. Hikina te kopae pateko
3. Wewetehia te mata V-ahua kai mata i te taha tira.
4. Ma te pereki hei tango mai i te kopae hurihuri, kua oti te whakakore.
Kia mahara: ko nga taahiraa huihuinga he rereke.
